Cuisiner avec de l'huile de CBD - Hempire Gardens

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Cuisson au CBD

Alors aujourd'hui, chez Hempire, nous enfilons nos tabliers et cuisinons un délicieux gâteau au chocolat!

Nous avons infusé notre gâteau avec de l'huile de CBD (bientôt disponible sur notre site Web). Il convient de mentionner ici que chez Hempire Gardens, notre chanvre est cultivé de manière biologique, donc aucun produit chimique n'est utilisé dans l'ensemble du processus. Nos fleurs de chanvre sont pures et cela garantit un goût doux. D'autres marques utilisant des produits chimiques dans leur processus de culture produisent malheureusement un goût dur en comparaison.

La pâtisserie peut être un passe-temps amusant et thérapeutique pour tous. C'est juste une autre façon d'ingérer des produits CBD. Les produits de boulangerie contenant du chanvre sont également devenus très populaires en raison de leurs propriétés bénéfiques pour la santé.  

Cependant, en raison de la saveur puissante de l'huile de chanvre, il est sage d'en utiliser une petite quantité. Nous avons utilisé 0.5 once dans notre incroyable gâteau au chocolat.

Nous avons également essayé d'ajouter des fleurs de chanvre dans une autre recette de gâteau, et les résultats ont été fantastiques.

Les fleurs et l'huile de chanvre sont si polyvalentes qu'elles peuvent être incorporées dans des recettes sucrées ou salées. Le secret est de ne pas dominer le plat ou la cuisson, sinon la seule chose que vous goûterez est un chanvre aromatisé à la terre, que certains trouvent désagréable.

Les bonnes saveurs pour masquer ce goût terreux des fleurs ou de l'huile de chanvre sont le chocolat et la menthe poivrée. Il faudrait un palais averti pour identifier cet ingrédient secret.

Les pâtisseries infusées de fleurs de chanvre ou d'huile induisent un état détendu très agréable. Une bonne nuit de sommeil est presque garantie! Qui aurait pensé qu'une part de gâteau au chocolat soulagerait le stress et l'anxiété? Le soulagement de la douleur est également donné en mangeant cette gâterie indulgente. Une sensation générale de calme est également une expérience bienvenue.

Le temps qu'il faut pour réaliser les effets de la consommation de plats infusés de fleurs de chanvre ou d'huile dépend parfois de l'individu, mais vous pouvez généralement vous attendre à ressentir la différence environ 20 minutes après avoir mangé.

Les fleurs et les huiles de CBD n'aiment pas les températures élevées, alors faites attention à ne pas dépasser les 320 degrés Fahrenheit.

Pour inclure également les fleurs ou l'huile de CBD dans votre cuisson ou votre plat, il doit être ajouté à l'huile ou au beurre. Dans notre recette, nous avons mélangé de l'huile de CBD avec du beurre.

En moyenne, notre gâteau se conservera entre 3 et 4 jours s'il est conservé dans un contenant hermétique, mais nous vous mettons au défi de le conserver aussi longtemps qu'il est si délicieux qu'il sera difficile de garder les mains éloignées!

Donc, pour cette recette de gâteau au chocolat à l'huile / fleur de CBD, vous aurez besoin de:

125g de farine à lever

50g de cacao en poudre

175g sucre en poudre

175g margarine

1 c. à thé de poudre à pâte

3 gros œufs fermiers

0.5 once liquide d'huile de CBD

2 moules à gâteaux de 23 cm graissés ou recouverts de papier sulfurisé

Ainsi, dans un grand bol à mélanger, fouettez ensemble le sucre en poudre, la margarine et l'huile de CBD.

Tamisez la poudre de cacao et la farine à lever dans le bol en alternant avec les 3 œufs (déjà battus).

Passer au tamis la levure chimique et donner dans un dernier fouet.

Répartissez le mélange entre les 2 moules à pâtisserie.

Passez au four pendant 20 minutes à 170 degrés qui a été préchauffé.

Nous avons rempli notre gâteau de crème fraîche double et de confiture de framboises.

Nous avons recouvert notre gâteau de crème au beurre au chocolat pour une gourmandise supplémentaire.

Nous avons ensuite mis la bouilloire, invité des amis et nous avons vraiment apprécié!

Bonne pâtisserie au chanvre!


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